Медовая курица
1 курица
3 ст. л. меда
соль
красный перец
растительное масло
Курицу разрезать на порционные куски. Приготовить заливку из меда (предварительно мед растопить), соли, красного острого перца и растительного масла. Этой смесью замариновать курицу, убрать в холодильник на 2 часа. Выложить на противень, смазанный маслом. Запекать до готовности при 180 С, периодически поливать выделившимся соком. Подавать с овощами.
|